Правильный обед в ДОУ должен включать закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), первое блюдо (суп), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы), напиток (компот или кисель).
Основные принципы организации обеда в ДОУ: соответствие меню требованиям СанПиН, сбалансированность рациона, режим питания, качество продуктов, кулинарная обработка, гигиенические требования, привлекательность блюд, индивидуальный подход, формирование культуры питания, контроль.
В целом, грамотно организованный обед в ДОУ является важным компонентом здоровьесберегающей деятельности, способствующим гармоничному развитию детей. Ребята в нашем детском саду кушают с удовольствием и с хорошим аппетитом!
Загрузка …
